4. *維他命c什麼時候吃*促進膠

4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白,負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺,能促進傷口癒合及組織再生。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素維他命c什麼時候吃,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外,還有許多益處:,為了達到每日建議的攝取量,均衡飲食是關鍵。然而現代人生活維生素c推薦忙碌,經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C維生素c的功效維他命c什麼時候吃。尤其是這四大族維他命c 什麼時候吃群,需要特別注意:,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞,需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足,白血球無法有效運作,免疫系統維他命c功效也會隨之崩潰。,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看,維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑,有助於維持細胞和組織的健康維他命c 什麼時候吃。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因,自由基會大量產生,破壞人體生物分子,如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,液態維他命C能uc2瑪卡副作用提供較大的蔓越莓功效女性吸收面積,相較於錠劑具有更高的利用率,且對老年人食用更加方便。,你是否小時候聽維生素D過大人說:「多蔓越莓推薦吃蔬果才能補充維他命C」?但你知道為什麼需要補充維他命C嗎?omega 3維他命C到底是什麼呢?,這些群體需要特別注意維他命C的補充,即便飲食均衡,有時也難以從食物益生菌中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失,這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制益生菌推薦低密度膽固醇(LDL)氧化,改善血管內皮細胞功能,有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,根據德國營養學會(DGE)及歐盟的指導,人體每日需要的維他命C因人而異:,從大航海時代開始瑪卡功效女性,經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間,很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果,導致維他命C長期缺乏,進而罹患壞血病。最初身體會感馬卡到虛弱疲勞,手腳無力;隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血,嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」,起初被誤推薦ptt認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材,症狀會有所改善,但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初,維他telegram推薦命C的存在才被發現。1933年,維他命C成為第一種被人工合成的維生素,之後便被大量生產並廣泛使用。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年*苦瓜胜肽副作用*,3.益生菌推薦 **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能,能中和有害物質,加速特定重金屬從尿液排出,並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長,維他命C不足會導致膠原質減少,增加白內黑瑪卡推薦ptt障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓,預防黃斑部病變。苦瓜胜肽,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身,維他命C促進腸道對鐵的吸收,是新陳代謝的關鍵之一。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重,長期的疼痛和壓維他命b功效力會加速維他命C消耗,攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙,有效減輕焦慮,維持神經健康。,維他命C,也就是維生素C,顧名思義,是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需?因為我們身體很多代謝過程都需要它,益生菌特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代,雙諾貝爾得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C,以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有GABA些不切實際,但其實是有一定道理的。,研究表明,幾乎所有新鮮水果都含有維他命C,如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來瑪卡什麼時候吃源。,此外,維他命C也能作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生,保持食品或化妝品品質。。魚油功效

#高維他命C食物排名,##衛福部DRIs建議攝取量,1. **抗氧化作用**:幫助孩子抵抗壓力,維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**:有助於傷口癒合及組織修復,適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**:增強推薦ptt組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**:維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**:提高紅血球、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**:減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加telegram推薦保護力**:提高身體對外來侵害的抵抗能力。,##水果,維他命C對於兒童的健康具有多方面的黑瑪卡推薦ptt好處,但需注意適量補充,尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源,才能真正給孩子最好的健康保障。,1. **避免高溫益生菌推薦ptt烹調和長時間水煮**:選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2苦瓜胜肽副作用. **趁新鮮補充**:長時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**:避免陽光直射和潮魚油推薦濕。
4. **避免使用金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,#哪些食物富含維他命C?,##苦瓜胜肽功效蔬菜,#如何選擇合適的維他命C補充品?,1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:魚油181毫克/100克
5. 羽衣甘藍:93毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜:8維他命b群功效9毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
UC29. 荷蘭豆b群功效:60毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100克,維他命C是水溶性維他命,補充後在體內停留時間較短,約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此,建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時,更需推薦ptt要充足的維他命C來維持最佳狀態。,維他命C(又稱維生素C或抗壞血酸)是一種無法自行合成的微量營養素,但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素,無法自行製造維他命Ctelegram推薦,因此必須從飲食中攝取。,#維他命C的特性與重要性,#維他命C的7大好處,#什麼是維他命C?,維他命C廣泛存在於各種食物中,尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高維他苦瓜胜肽副作用命C食物:,#最佳補充時間,#維他命C的攝取注意事項,吃維他命C的好處有哪些?營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日建議攝取量!,- 12歲益生菌以下:40~80毫克/天
– 13歲以上UC2:100毫克/天,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、精胺酸功效荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子維他命c什麼時候吃、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,維他命C建議餐後補充,以提高其他營養素吸GABA功效收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。,1. **單次補充量不超過500 mGABAg**:避免吸收率降低。
2. **成分單純**:避免多餘添加物,選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**:根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,#總結。GABA

#含有高維他命C的食物,維他命C怎麼吃最好?營養師詳解真實功效+高維他命C食物推薦!,不少蔬菜也富含維他命C,例如朝天椒和紅皮甜椒,100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱量僅33大卡。,根據衛生福利部《國人膳食鋅功效營養素參考攝取量》(第八版),建議13歲以上每日攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克,18歲以上則推薦ptt是2000毫克。,維telegram推薦他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎,特別在夏天。不過,營養師余朱青提醒,發gaba是什麼泡錠的鈉含量值得注意,每馬卡推薦錠約含280毫克鈉,相當於成人苦瓜胜肽每日建議量的八分之一。長期飲用過量容易造成水腫,尤其對高血壓、腎臟疾病患者,更要避免使用發泡錠補充維他命C。,#維他命C發泡錠陷阱-鈉含量過多,#維他命C的功效,#維他命C什麼時候吃最佳?,#維他命C的禁忌,提到維苦瓜胜肽推薦他命C,許多人首先想到酸檸檬,但事實上,檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果是gaba珍珠芭樂,每100公克含225毫克維他命C。其他如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命C水果,建議選擇當季水果,每天多樣化食用。,1. **增強免疫力**:維他命C能益生菌促進白血球生成,這些細胞對抗感染非常重要。另外,它還能強化皮膚屏障,防止病原體入侵。
2. **抗氧化**:維他命C屬於強苦瓜胜肽功效效抗氧化劑,能中和自由基,減少氧化壓力,保護細胞並延緩衰老過程,降低某些慢性疾病風險。
3. *b群*促進膠原蛋白生成**:維他命C在膠原蛋白合成中至關重要,有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合,並保持苦瓜胜肽血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**:維他命C可促進腸道對植物性食物中非血紅素鐵的吸收,預防和改善缺鐵性推薦ptt貧血。
5. **促進心血管健康**:維他命C的抗氧化特性能保護血管內皮,減少LDL膽固醇氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**:維他命C有助於保持牙齦健康,防止牙齦出血telegram推薦,並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**:雖然維他命C不能預防感冒,但可以減輕感冒症狀並縮短病程。,維他命C偏精胺酸功效弱酸性,胃不好的患者應避免空腹服用。另外,若有正在服用的藥物,建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上,避免產生交互作用。,- 0-6個月:40毫克
– 7-12個月:50毫克
– 1-3歲:40毫克
– 4-6歲:50毫克
– 7-益生菌什麼時候吃9歲:60毫克
– 10-12歲:80毫克
– 13歲以上:100毫克
– 懷孕:110-130毫克
– 哺乳:140毫克,維他命C具有幫助身體修復的功效,因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外,運動後、大維生素b量出汗、發燒、長時間曝曬於陽光下或熬夜等情況下,身體的微量營養素會隨著水分流失,此時補充維他命C是非常適宜的。,#維他命C每日建議攝馬卡功效取量,關於感冒時多補充維他命C的說法,余朱青指出,維他命C具抗氧化和細胞修復的效果,補充維他命C確實能增強免疫力,並補充因感冒或發燒流失的營養素。然而,建議最好從天然蔬果中獲取維他命C。。GABA

#維他命C的七大功效,#挑選維他命C的三大建議,- **鈣+維他命C**:維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生長。
– **維他命E+維他命C**:兩者皆具抗氧化效果,能減少自由基,維持健康。
– **鐵葉黃素推薦+維他命C**:促進鐵的吸收,對缺鐵者鋅功效特別有益。
– **膠原蛋白+維他命C**:協同促進膠原蛋白生成。
– **鋅+維他命C**:聯合補充能增加苦瓜胜肽禁忌體力,效果更佳。
– **B群+維他命C**:兩者皆為水溶性維生素,可以一起食用。,7.瑪卡功效 **養顏美容**
維他命C的抗氧化作用廣推薦ptt泛應用於護膚品中,能改善膚質。,#睡前能吃維他命C嗎?,根據衛福部的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版,13歲以上成人每日建議攝取100毫克的維他命C,最高不超過2000毫克。由於維他命C是水溶性的telegram推薦,多餘部分會隨尿液排出,因此過苦瓜胜肽的功效量攝取並無必要,通常建議少量多次攝入。,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性的維生d3功效素,無法由人體自行合成,必須通過食物攝取。蔬菜和水果中通常含有豐富的維他命C。,#緩釋型維他命C是什麼?,#四大需補充維他命C的族群,#維他命C的每日建議攝取量,以上為維他命C的全面介紹,希望能幫助你更好地利用這胺基酸副作用一重要營養素,維持健康生活。,4. **促進鐵質吸收**
鐵是重要的營養成分,維他命C可以提高鐵的吸收,進而有助於調節生理機能,保持良好氣色。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命精胺酸睡前吃C有助於維持細胞間的緊密排列,保障身體的正常運作。,營養師:維他命C的七大益處你一定要知道!每日攝取量與使用時葉黃素推薦機解答,益生菌葉黃素功效緩釋型維他命C指的是一種能漸進釋放的形式,使得維他命C的效果持續更久,且吸收率苦瓜胜肽更高。普通型維他命C的作用時間約為2~3小時,容易隨著代謝流失;選b群功效擇緩釋型產品能更好地發揮保健效果。,- **水果**:紅心芭樂(214mg/100g)、釋迦(99mg/100g)、龍眼(95.4mg/100g)
– **蔬菜**:香椿(25推薦ptt5mg/100g)、糯米椒(251mg/100g)、青辣椒(178mg/100g),#維他命C與其他營養素的搭配,維他命C基本不會有攝取過量的問題,但長期超過每日2000毫克可能引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀telegram推薦。如果出現這些症狀鋅 功效,建議停止攝取並諮詢醫師。,1. **優先選擇緩釋型**:可延精胺酸功效長維他命C的作用時間,提升利用效率。
2. **成分單純,劑量充足**:選擇高純度無添加的產品,每日建議500mg。
3. **具有第三方檢驗與國際品質認證**:確保產品品瑪卡功效女性質及安全性。,3. **幫助傷口癒合**
維他命C是傷瑪卡功效口癒合的必要營養素,許多臨床研究證實了其在傷口修復中的重要作用。,#維他命C攝取過量的風險,#維他命C是什麼?,#富含維他命C的食物,睡前食用維他命C是可以的,並不會影響睡眠。由於此蔓越莓推薦時代謝較慢,維他命C能有更多時間被吸收利蔓越莓錠推薦dcard用。建議少量多次食用,餐前餐後皆可,有助於營養素的全面吸收。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種強效的甘露糖功效天然抗氧化劑,可與膠原蛋白協同作用,達到養顏美容的效果,也有助於調節生理機能。,2. **促進膠原蛋白生成**
維他命C能夠幫助膠原蛋白的形成。根據2020年的研究顯示,維他命C能促進膠原蛋白的生成,特別適合過25歲後膠原苦瓜胜肽的功效蛋白流失較快的人士。,值得一提的是,維他命C中只有「左型(右旋)維生素C」能被人體吸收。過去的翻譯錯誤導致「左旋C」這個稱呼,其實所指的全是這種左型(右旋)維生素C。,1. **不愛吃蔬果的人**:可以補充維他命C保健品。
2. **孕婦葉黃素及哺乳女性**:每日額外增加10-40毫克。
3. **吸菸及壓力大的人**:易消耗維他命C,需多補充。
4. **病後康復者**:有助於傷口癒合及結締組織生成。,6.推薦ptt **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命Ctelegram推薦能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長,從而維持健康。。苦瓜胜肽推薦

2. **促進膠原蛋白形成**:膠原蛋白的生成離不開維他命C,足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原,並增強對受傷和感葉黃素什麼時候吃染的抵抗力。,4. **維持細胞排列緊密性**:維他命C幫助細胞間的緊密排列,提升保護能力與功能。,6. **參與神經傳導物b群不能跟什麼一起吃質、荷爾蒙的生成**:維他命C參與血清素、多巴胺和腎上腺素等神經傳導物質及荷爾蒙的合成,在人體中扮演重要角色。,1. **純度高且標示足夠劑量**:維他命C在烹調時容易被破瑪卡功效壞,透過高單位維他命C補充劑可以加強飲食中的不足,選擇純度高且標示充分保養劑量的保健品。,1. **抗氧化作用**:維他命C幫助消除身體產生的自由基,保護維生素A、E及多元不飽和脂肪益生菌什麼時候吃酸不受氧化,減少氧化傷害,維持健康並調節生理機能。,1. **藥品級B12**:高劑量B12與維他命C一起補充會使B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**:與維他命C搭配會增加鋁吸收,對身體有害。
3. **雌激素藥物**:與維維他命d3副作用他命C一起攝取會增加體內雌激素濃葉黃素度。
4. **蛋白酶抑制劑**:維他命C可能降低這些抗病毒藥物的效果。
5. **他汀類藥物和菸酸**:與維他命C一起服用可能減弱效果葉黃素 推薦
6. **華法林**:高劑量維他命C可能降低抗凝血劑的效果。,維他命C常見問題,哪些人需要特別補充維他命C?,維他命C的功效有哪些?什蔓越莓益生菌麼時候吃最好?推薦ptt營養師詳解6大好處與注意事項,根據台灣國民營養健康狀況調查,telegram推薦任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。由於現代人的生活環境和情緒壓力增加,需要更多的維他命C,因此18歲以上成人的維他命C攝取上限為2000毫克。以下表格列出常見GABA功效蔬菜和水果中含有的維他命C量,供您日常參考。,3. **促進鐵質吸收**:鐵質是紅血球形成的關鍵,足量的維他命C能促進鐵質吸收,加速鐵通過消化黏膜,提高吸收率。,如何最佳攝取維他命馬卡功效C,根據「國人膳食營養素參考攝取量第八版」,13歲以上兒童及成人每日建議攝取100毫克維他命C。但由於現代人壓力較大,每日適量補充500-1000毫克可符合生理需求,且無需擔心過量問題。,補充維他命C的注意事項和禁忌,維葉黃素功效他命C有什麼功效?何時攝取最能有效被人體吸收?補充維他命C時應注意哪些禁忌?讓專業營養師來為你解答,全面了解魚油功效維他命C的常見黑瑪卡功效問題!,因維他命C在高溫下易被破壞,且水溶性易流失,以下五類人群特別需要補充維他命C:,每日甘露糖建議維他命C攝取量,哪些食物富含維他命C?,維他命C的六大好處和功效,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
| —-馬卡功效———-魚油推薦 | ——————– | ——- | ——————- |
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ———— | ————– | ———– |
| 0-6個月 | 40毫克 | – |
| 7-12個月 | 50毫克 | – |
| 1-3歲 | 40毫克 | 400毫克 |
| 4-6歲 | 50毫克 | 650毫克 |
| 7-9歲 | 60毫克 | 1200毫克 |
| 10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克 |
| 13-18歲 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 19歲以上 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 懷孕期 | 110毫克 | 2000毫克 |
| 哺乳期 | 140毫克 | 2000毫克 |,2. **綜合營養素效果加乘**:維他命A、C、E各有不同的生理功能,維他命C能幫助維生素A和E不被氧化,發揮最佳效果,避免營養素被浪費。,蔬菜和水果是維他命C的主要來源,但維他命C的含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式或儲存環境而有所不同。加熱烹調容易破壞食材中的維他命C,建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式,以保留更多的維他命C。,1. **維生素C和維他命C一樣嗎?** 是的,維他命C也稱為維生素C。
2. **維生素C可以每天吃嗎?** 每日建議攝取量為女性75毫克,男性90毫克,懷孕期每日120毫克,所有成年人每日攝取上限為2000毫克。過量可能引發腹瀉、噁心等症狀。
3. **維他命C對身體有何幫助?** 維生素C幫助骨骼及牙齒生長,促進鐵吸收,並具有抗氧化作用。
4. **什麼時候吃維他命C效果最好?** 由於維生素C是水溶性,建議空腹時搭配一杯水服用。
5. **維他命C不能與哪些一起吃?**
– 鋁:增加吸收,對腎臟有害。
– 化療患者:可能降低化療效果。
– 雌激素:增加雌激素水平。
– 蛋白酶抑制劑:降低抗病毒藥物效果。
– 他汀類藥物和菸酸:減弱效果。
– 華法林:降低抗凝血劑效果。,缺乏維他命C可能會引起暴躁、貧血、呼吸短促、生長遲緩、傷口癒合不良、抵抗力降低、易感染等問題。嚴重者會出現微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,營養師推薦挑選維他命C的方法,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,主要以左旋抗壞血酸 (還原型) 和左旋去氫抗壞血酸 (氧化型) 兩種形式存在。它是一種強力抗氧化劑,有助於減少身體的氧化傷害,對維持健康至關重要。但人體無法自行合成維他命C,必須從飲食中獲得。,1. **外食族**:飲食不均衡,少吃蔬果者。
2. **壓力族**:生活壓力大、容易焦慮者。
3. **手術後或傷口癒合者**:需要增加膠原蛋白合成者。
4. **抽菸或吸二手菸者**:代謝維他命C速率快者,每日需額外增加35毫克。
5. **愛美族**:追求青春光彩、抗氧化的人。,什麼是維他命C?,5. **增進結締組織、骨骼及牙齒生長**:適量的維他命C有助於皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成,並促進牙齒和骨骼的發展。,維他命C是水溶性維生素,與脂溶性營養素不同,可以隨時食用。最好在三餐後30分鐘攝取,這樣既能讓營養素發揮最大效果,也能避免腸胃不適。,適量補充維他命C無需擔心副作用,但每日攝取量不宜超過2000毫克,以免增加結石風險。若服用藥物,建議維他命C與藥物間隔2小時,避免產生交互作用。尤其要注意以下幾類藥物:。。

不能預防或治療感冒,可能縮短病程:雖然「感冒多吃維他命C就會好」這種說法已被證實是錯誤的,但研究顯示,規律攝取維他命C的人,感冒病程較短,症狀也更輕微。,儘管維他命C是水溶性維生素,多餘的會隨尿液排出,但攝取量必須包含補充品和食物中的總量,過量攝取可能對健康有害。台北慈濟醫院指出,維他命C代謝會產生草酸,與尿液中的鈣結合增加腎結石風險;長期高劑量攝取突然減量,會導致適應不良,出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,年齡 建議攝取量 上限攝取量
1~3歲 40mg 400mg
4~6歲 50mg 650mg
7~9歲 60mg 650mg
10~12歲 80mg 1200mg
13~18歲 100mg 1800mg
19歲以上成人 100mg 2000mg
懷孕 +10mg 2000mg
哺乳 +40mg 2000mg
(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版),維他命C的好處有哪些?一次瞭解6大維生素C優點,蔬菜方面,常見的菇類、藻類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類較為豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最豐富的蔬菜,然而奪冠的是「香椿」,每100克含有255毫克維他命C,比芭樂還高!,促進膠原蛋白生成:膠原蛋白不僅是養顏美容的重要物質,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱等身體組織健康的關鍵。膠原蛋白的合成過程需要維他命C的幫助,因此,如果希望身體各組織保持健康,或是在皮膚、骨骼受傷後加速恢復,除了攝取蛋白質,維他命C也必不可少。,食用蔬菜補充維他命C時,需注意攝取量,因為香椿、辣椒、芫荽等雖然維他命C含量高,但攝取量通常不多。stella營養師推薦甜椒,普及而且可以生食,避免維他命C流失。其他推薦的蔬菜包括菜心嫩梢類、花椰菜類、美國空心菜、苦瓜類、芽菜、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,天然維他命C食物大推薦,減少白內障風險:倫敦國王學院的一項研究指出,攝取大量維他命C的人罹患白內障的風險較低;台南市立醫院營養師鄭婉苓則表示,維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的傷害,建議日常多攝取蔬果來保護視力。,談到補充維他命C,很多人會想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,難道酸味水果的維他命C含量更高?其實不然。stella營養師指出,水果的酸味來自於檸檬酸和蘋果酸等有機酸,與維他命C無關。,阻止黑色素生成:《營養師百問百答》指出,維他命C可阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已形成的黑色素。市面上的維他命C補充錠是一種攝取方式,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯提醒,從天然食物中攝取維他命C對健康更有益。,最佳維他命C攝取時間為何?,事實上,根據食品營養成分資料庫,芭樂是維他命C含量最高的水果,白肉芭樂每100克含有138毫克維他命C,超越檸檬的4倍。因此,若要從水果中補充維他命C,stella營養師建議選擇芭樂,每100克的維他命C含量都超過100毫克。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,抗氧化:維他命C是一種天然的抗氧化劑,能夠清除傷害人體的自由基,提供多重保護,並且恢復維生素E的抗氧化能力。,早安健康營養師林宸安認為,維他命C攝取時間可依個人需求決定。例如,白天工作壓力大時,可以通過攝取維他命C來對抗氧化壓力;而晚上睡前攝取維他命C,有助於身體修復,因為晚上水分排出少,水溶性的維他命C也不易流失。,幫助鐵質吸收:食物中的鐵分為存在於肉類的亞鐵和蔬果中的鐵鐵,人體對於亞鐵的吸收率更高。維他命C的抗氧化作用能將植物性鐵還原為亞鐵,提高人體對蔬果中鐵質的吸收。,飯後攝取維他命C,吸收速度較慢,維他命C在體內停留時間更長,被身體利用的機會更大。此外,市面上還有緩釋劑型的維他命C,延長了維他命C在體內的停留時間,民眾可以根據需求選購。。

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